Des desserts ou pour le goûter

Voilà 3 petites préparations rapides et gourmandes pour des desserts ou pour des goûters.

Vous pouvez vous faire plaisir tout en respectant votre santé, votre ligne.

 1 poire,  1yaourt de soja au chocolat par personne.

Poire au chocolat

Peler les poires, conserver la queue, dans une casserole faire chauffer un sirop (2 verres d' eau + 2CS sucre) pendant ce temps, peler les poires, quand l'eau commence à bouillir mettre les poires  quelques minutes, attention elles doivent rester entières.

Vider  dans votre assiette ou une coupelle,  un yaourt de soja au chocolat, y déposer la poire entière droite.

Dégustez !!

Je prends des yaourts de soja de la marque SOJASUN car ils sont sans gluten, pauvre en sucre et sans lactose.

POMMES AU FOUR 

J'ai utilisé des pommes "Chanteclerc" mais vous pouvez utiliser d'autres variétés, choisissez des pommes bien sucrées pour ne pas avoir à rajouter du sucre à votre préparation.

Laver les pommes, creuser et retirer à l'aide d'un couteau la partie avec la queue.

 Placer les pommes dans un plat  qui va au four, avec 1 CS d'eau, saupoudrer de cannelle et faire cuire  au four. Vérifier avec un couteau la cuisson.

*La Cannelle possède principalement des vertus antioxydantes, antibactériennes et anti-inflammatoires. Elle est principalement employée pour stimuler le système immunitaire, soulager les problèmes de digestion et traiter de manière naturelle le diabète de type 2.

SALADE DE FRUITS HIVERNALE

Je fais cette salade en fonction des fruits que j'ai à la maison et je rajoute le jus de citron vert. 

PAS DE SUCRE rajouté !!

Cette salade peut se faire avec tous les fruits d'hiver : banane, pomme, poire, kiwi, mandarine, orange...

Je rajoute des fruits secs : dattes, abricots secs, pruneaux, raisins...

Et des copeaux de noix de coco pour ajouter du croquant, ou des pignons, des amandes, des noisettes...