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MINIS PIZZAS de LEGUMES


Choisir des courgettes et des tomates de même diamètre BIO de préférence
gruyère, mozzarella, sauce tomate, herbes de Provence, olives noires
                                                    (quantité en fonction du nombre de personnes)



Laver  les courgettes et les tomates  découper des rondelles assez épaisses (1/2 centimètre) 

Utiliser une plaque pâtisserie, mettre une feuille de papier sulfurisé
Allumer le four 180°
Déposer les rondelles de courgettes sur le papier, mettre une cc de sauce tomate, une rondelle de tomate, un morceau de mozza, une olive noire.
Un filet d'huile d'olive 
Parsemez d'herbes de Provence et gruyère rapé ou parmesan

Bon appétit !!

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