2 versions pour cette recette : un gratin ou des tartines pour l'apéritif
Ingrédients : courgettes, aïl, tomates, huile d'olive, pain, gruyère rapé
1) tartines : mixer des courgettes et une gousse d'aïl, passer à la poelle avec un peu d'huile d'olive, tartiner sur du pain, placer une rondelle de tomate, saupoudrez de gruyère et faire griller.
2) Découper les courgettes en rondelles, rajouter une gousse d'aïl écrasée mettre dans un plat à gratin, arroser d'un filet d'huile d'olive, couvrir de rondelles de tomates, saupoudrez de gruyère, mettre au four.
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